Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области проанализировало, какие продукты питания пользовались наибольшим спросом покупателей в октябре. Оказалось, что продовольственный интерес у жителей Подмосковья в прошлом месяце вызвала свежая белокочанная капуста. Спрос на это овощ вырос на 28%.
Осень – пора заготовок на зиму. Конечно, в наше время хозяйки делают их в меньших количествах, но все же приятно поставить на стол консервированные овощи собственного приготовления. С наступлением холодов собирают урожай поздних сортов капусты. Они как раз подходят для засолки и квашения – такая капуста богата витамином С.
02.12.2024 в 23:10
